いよいよ四月…
暖かくなってきたら
薄着になって
出掛ける事も増えますよねぇ〜
そうなると…
アレ、始めちゃいたくありません？？？
『ダイエット』笑笑
〈痩せる事〉については
常にネットワークを張り巡らせている私が
今日ご紹介するのは
なんと
◎美容にもいい
◎カンタンに出来る
◎そして痩せられる
はい、これステキですよねぇー♪
そんなダイエット方法がこちら！
『酢キャベツダイエット』
ご存知の方もいらっしゃるのでは？？
話題になりましたよねぇ！！
春キャベツが美味しいこの時期に
始め易いのでは？
とわたくしもやってみる事にしました♪
では少しここで
酢キャベツダイエットについて説明を
キャベツには食物繊維がたっぷり含まれています。
「食物繊維は便秘解消に良い」というイメージが
ありますが、それは食物繊維が腸内環境を
整える作用があるからです！！
また食物繊維は腸の壁の粘膜にバリアを張り、
脂質・糖質の吸収をゆるやかにする効果もある為
血糖値の急上昇を抑えることができます♪
さらに食物繊維はよく噛まないといけず、
合わせて噛み応えもあるために、脳の満腹中枢を
刺激しやすく食べすぎを防ぐことができるのです！
お酢もまた、腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を
促すために便通が改善され、腸内環境が
良くなる効果があります(`･ω･´)
またお酢に含まれる酢酸は、体内では
「クエン酸」に変化します。
お酢にはアミノ酸も豊富に含まれている為
アミノ酸とクエン酸によって脂肪の分解が
促進されます(∩´∀｀)∩
■補足
血糖値の急上昇を抑えると
なぜ、ダイエットに良いの？
食事をして血糖値が上がると、膵臓からは
「インシュリン」という血糖値を
コントロールするホルモンが分泌されます。
そのインシュリンは、上昇した糖を体中の
細胞にエネルギーとして送り込みます。
しかし各細胞に必要な量の糖が行き渡っても
まだ糖が余分に残っているとインシュリンは
その余分な糖を「脂肪細胞」に送り込みます。
するとどんどんと脂肪がたまり、結果的に
肥満になってしまいます！
以上から、血糖値を急上昇させず、
インシュリンの分泌量を増やさないように
する事がダイエットへとつながるのです！
この考え方を使ったダイエット方法が
「低インシュリンダイエット」です！！
血糖値を急上昇させない「GI値が低い」
食材・食品を摂ることで、太りにくい体を
作ることができると言われています！！
◆ダイエット以外のうれしい効果♢
酢キャベツを食べる習慣をつけると、
ダイエット以外にもうれしい効果が期待できます。
キャベツには美容健康に欠かせないビタミンCが
多いのが特徴的…。ビタミンCには強い
抗酸化作用があり、メラニン色素の生成を抑えたり
免疫力を高めたりするなど、加齢による老化症状を
軽減させる働きがあります。
また肌のハリ・弾力をつかさどるコラーゲンの
生成や鉄分の吸収を促進させる効果、そのほか
多くの健康をキープする効果が認められます。
さらにお酢に含まれるアミノ酸の働きを
高めるためにも、ビタミンCは欠かせない存在です。
アミノ酸とビタミンCの相乗効果を効率的に
取り込むためにも、酢キャベツは優秀な食品だと
言えます。さらにキャベツに含まれる、
ビタミンUには胃腸の粘膜を保護する働きがあり
イソチアシアネートにはガン細胞の増殖を
抑制する作用があると注目されています。
アンチエイジングや病気にならない、
つよい身体になりそうですね♪
〈作り方〉
千切りにしたキャベツ 1/2
お酢 大さじ1
これをポリ袋orジップロックなどに入れて
半日以上置く。
なんと
作り方も簡単！！！！
しかも！
1.2週間保存可能！
夏に向けてダイエットー！！！！！！
こんにちは
WADAです